Antikvár
SZERZŐ Inczefi Lajos SZERKESZTŐ Dr. Sárkány Pál Dr. Pesthy Gábor LEKTOR Kurucz István
Fűszernövényeink és fűszerkészítés A nyersanyagok feldolgozásának általános művelete - Illat, íz és aromanyagok kinyerése - Részletes technológia - Eszenciareceptek
- 182 oldal
- Kötés: kemény kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Szentendre Antikvárium
- Megkímélt állapotban!
Mezőgazdasági Kiadó, 1985
Expected delivery time: 19 workdays
2 654 din.