Buy books with your smartphone.
€31.03
Free delivery
Expected delivery time
28 workday.

Hidegkonyhai ételismereti gyakorlat (Tankönyvpótló jegyzet - Második, változatlan kiadás) - Saját képpel

Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó, 1989
  • 155 oldal
  • Kötés: papír / puha kötés
  • jó állapotú antikvár könyv
  • Szállító: Antikvár Könyvkínáló
  • Saját képekkel (állapotfotó). Szinte kinyitatlan, jó állapotú példány. Könyvízelítő: "Belelapozás".

Kereskedelmi és Vendéglátóipari Főiskola - A hidegkonyha a szakácsművészet olyan ága, mely a legsokoldalúbb szakmai tudást igényli - Nyolc oldal színes melléklettel, számos fekete-fehér ábrával, rajzzal illusztrálva- További ismertető. "Belelapozás".