The price, the currency, the delivery time and mode is depends on the selected country.
Jakabfi Dávid
Patissier II. - Alázat és ambíció újabb 50 receptembe zárva
Szerzői Kiadás, 2019
- 163 oldal
- Kötés: kemény kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- ISBN: 9786150064390
- Szállító: Vegyenkönyvet Antikvárium
- enyhén karcos borító
A két könyv betekintés nyújt a modern desszert készítés világába, 100 recepten és hibalehetőségen keresztül mutatja be több mint ezer folyamat fotón, hogyan készítsünk nagyszerű vendégváró vagy akár modern éttermi desszertet. Az első rész a kezdők, a második a haladóknak nyújt megfelelő szakmai segítséget. Természetesen a két könyv egymásra épül.
