Manuela Ruther
Krumpli - A krumpliföldtől az asztalig - több mint 70 inspiráló recept
Central Könyvek, 2023
- 192 oldal
- kemény kötés
- ISBN:
Ismerjük meg a világ legnépszerűbb zöldségét: a krumplit!
Itt az ideje, hogy lehámozzuk a burgonyában rejlő számtalan lehetőség héját. Krumpli című könyvünkben megtalálhatók olyan klasszikusok, mint a pásztorpite, a krumplileves vagy a gnocchi, de megismerhetünk igazi újító ételkülönlegességeket is, mint a burgonyakuglóf, a krumplis tarte tatin és a számtalan saláták egyike, amely ebből a sokféleképpen felhasználható zöldségből készül.
70 nagyszerű édes és sós recept a falatkáktól a főételeken át egészen a desszertekig. Váljunk ínyenccé, és arassunk garantált sikert családi és baráti körünk minden tagjánál!