The price, the currency, the delivery time and mode is depends on the selected country.
Petrinyi Sándor
A csiperkegomba tenyésztése
Nemzeti Örökség, 2022
- 80 oldal
- puhatáblás, ragasztókötött
- ISBN:
Valamennyi gombafaj között megkülönböztetett hely illeti meg a csiperke gombát (champignon), más néven: vörös galócát. Ez a legnemesebb gombafaj.
A könyv nem csak a termesztés mikéntjét tárgyalja, hanem gyakorlati tanácsokat is ad a gomba tartósításához, a gombaételek elkészítéséhez recepteket is találunk.
