Görög konyha lépésről lépésre
HVG Kiadói Rt., 2011
- 120 oldal
- Kötés: kemény kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Könyvtársaság Antikvárium
- A 119-120. oldal alsó sarkán lévő szelvényt levágták.
Az Ízek és kultúrák sorozat 10. kötete.
Úgy tartják, hogy a görög konyha - könnyed, vidám ízeivel - az egyik legfinomabb és legegészségesebb a világon. Ezt az ízvilágot kiváló minőségű alapanyagok kombinációja gazdagítja. S hogy honnan a jellegzetessége? Minden bizonnyal a buja növényzetet éltető szikrázó napsütésben, a sok-sok zöldségfélében, gyümölcsben és fűszernövényben, a tenger gyümölcseiben, juhnyájakban és olajfaligetekben rejlik a karakteres görög ételek sikerének titka. S ha mindez nem volna elég, Göröghon konyhaművészetét az antik kulináris hagyományok teszik teljessé.