Berki Manuela
Athén - Gasztronómia egy 4000 éves városban - Gasztronómia egy 4000 éves városban
Holnap Kiadó, 2010
- 132 oldal
- cérnafűzött, keménytáblás
- ISBN:
Sorozatunk legfrissebb, harmadik, gazdag képanyagú szakácskönyve az ínycsiklandozó recepteken túl bepillantást enged az étkezési szokásokba, és arról is tudósít, hogy ma vagy 2500 évvel ezelőtt mit ettek nap mint nap a görögök, és miként készítették el étküket akár a szegényebb, akár a gazdagabb athéni lakosok.