SZERZŐ Végh Antal SZERKESZTŐ Bodó Klára
Több nap, mint kolbász Így készült a szatmári búzakenyér, Gyümölcsaszalás, A tej feldolgozása, Hogyan készül a tehéntúró, Disznóölés, A hús házi konzerválása, Hurka és kolbász
Móra Kiadó
- Kötés: kemény kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Szentendre Antikvárium
- minimálisan sérült borító
FÜLSZÖVEG
"Mindenki tudja, ma már nem lehet úgy élni mint húsz, ötven, száz évvel ezelőtt. Hiszen a nagyapáink sem úgy éltek, mind dédapáink. Nincs is erre szükség. De arra nagyon is szükség van, hogy őrizzük, szeressük, ismerjük a múltunkat"... - mondta Végh Antal ennek a könyvnek lezárásaképpen, amelyben a kenyérsütéshez, a disznótorhoz és a falusi háztartások más munkáihoz és a falusi háztartások más munkáihoz fűződő emlékeit idézi fel. Akinek a sütés, főzés kedves időtöltése, az néhány jeles receptjét is megtalálja ebben az érdekes könyvben, melyet Gergely Sándor és Kékesdy Károly színes fotóival adunk közre.