The price, the currency, the delivery time and mode is depends on the selected country.
Majthényi László, Nagy Zoltán
Őrségi hagyományos ételek (receptekkel)
B.K.L. Kiadó, 2007
- 95 oldal
- Kötés: kemény kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- ISBN: 9789637334214
- Szállító: Vonnegut Antikvárium
A kötetben a történeti áttekintés után ősrégi őrségi receptek kerülnek terítékre: többek között levesek - nyukli-, vargánya-, hajdinagombóc-, túróleves -, málék - búza-, köles-, krumpli-, kukoricamálé -, főzelékek a káposztától a répafőzelékig, kásák, gánica, sterc, dödölle, és ráadásnak nyúl vadasan.
