Kugler Géza
A legújabb és legteljesebb budapesti szakácskönyv
C+S Bt., 2005
- 521 oldal
- Kötés: kemény kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Magna Mater Antikvárium
- név/ajándékozási beírással
A híres magyar szakács és cukrász könyve nem csupán szakácskönyv, hanem a főzés művészete mester nélküli elsajátitásának tankönyve is. Megtanit minket a tálalás, a terités a fölszeletelés, a csupa természetes eredetű főzési anyagok pontos ismeretére, segit az évszaknak megfelelő étlapok tervezésében.