Gundel Károly
Kis magyar szakácskönyv - orosz nyelvű
Corvina Kiadó, 2011
- 136 oldal
- cérnafűzött, keménytáblás
- ISBN:
E könyvecske 1934-ben először németül, majd angolul, később franciául jelent meg, sőt néhány receptje japánul is. Csak ezek után adták ki magyarul, majd a szerző halála után oroszul, csehül és olaszul. A mű sikerét bizonyítja, hogy első megjelenése óta számos kiadást ért meg, és szakmabeliek, valamint szakmán kívüliek százezrei forgatják szerte a világon.