Kárpáti György, Kiss József
Húsipari angyag-és gyártásismeret III. - A Tartósító- és Húsipari Technikum IV. osztálya számára
Mezőgazdasági Kiadó, 1973
- 242 oldal
- Kötés: papír / puha kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Könyvlabirintus Antikvárium
- Saját képpel.
Csak a III. kötet.