Buy books with your smartphone.
€33.32
Free delivery
Expected delivery time
23 workday.

Az előrehaladt borkezelés és pincegazdászat ismertetése és gyakorlati útmutatás

Nemzeti Örökség Kiadó, 2024
  • 143 oldal
  • puhatáblás, ragasztókötött
  • ISBN:

Gyürky Antal, névváltozat: Gyürki (Felsőszelény, 1817. március 12. - Dorog, 1890. július 31.) magyar borász, mezőgazdász, királyi kataszteri felügyelő, lapszerkesztő, borászati és közgazdasági szakíró.
Könyve kiváló szakkönyve a borászat és a pincegazdászat témájának. Ahogy a könyv címe is mutatja - a szürettől, a borászati eszközök használatáig, a bor kezelésétől, a pince működtetéséig szinte minden témát bemutat, hogy a bor minél tisztább és értékesebb lehessen.
A könyv az eredeti kiadás reprint változata.