Hagymafélék termesztése a házikertben Vöröshagyma, Póréhagyma, Metélőhagyma , Téli sarjadékhagyma, Fokhagyma

Megjegyzés: Fekete-fehér fotókkal illusztrált.

FÜLSZÖVEG
Ez a kötet azt az alapvető ismeretanyagot tárja olvasója elé, amelyet a háztájon, a ház körüli kiskertben hagymaféléket termesztőnek mindenképpen el kell sajátítania, ha kellő biztonsággal és eredménnyel kívánja végezni a munkáját. A szerzők a termelés céljainak és feltételeinek tisztázása után részletesen ismertetik a vöröshagyma, a póréhagyma, a metélőhagyma, a téli sarjadékhagyma, valamint a fokhagyma kisüzemi termelésének korszerű módszereit a megfelelő fajta kiválasztásától kezdve egészen az áruértékesítés mai lehetőségeiig.
TARTALOM
Bevezetés 5
Vöröshagyma 7
A termelés célja 7
A termelés feltételei 9
Fajták 13
Szaporítás, vetés 35
Ápolás 41
Vegyszeres gyomirtás 43
Növényvédelem 47
Szedés 64
Tárolás 68
Póréhagyma 70
Fajták 71
Ápolás 74
Metélőhagyma 76
Téli sarjadékhagyma 78
Fokhagyma 81
Fajták 82
Ápolás 82
Áruminősítés és -értékesítés 84
Szervezett árutermelés 84
Minőségi osztályok 85