Markovits Györgyi (szerk.)
Vendéglátó ismeretek II. Munkafüzet
Közgazdasági És Jogi Kiadó, 1986
- 299 oldal
- Kötés: papír / puha kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Bodoni Antikvárium