Póczos Sándor
Palócok pálinkája, a borzag
Salgótarján, 2018
- papír / puha kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: ÁRPÁD ANTIKVÁRIUM
A földi bodza vagy gyalogbodza (Sambucus ebulus) Nógrád megyei nép tájnyelvi elnevezése a borzag. A belőle készült pálinka 2019-ben felvételt nyert a Nógrád Megyei Értéktárba, a Nógrádikum-ok közé. Póczos Sándor művén keresztül közelebbről is megismerkedhetünk a palócok eme népszerű és igen ízletes pálinkájának történetével.