Juhételek

A Juhételek című könyv nem csak egy egyszerű, tematikus szakácskönyv, de egyben útmutatót ad a különböző magyar juhafajták között, ízelítőt a - már említett - felhasználási módokról, a szűcsségtől a pásztorkodás csínyjáig. Olvashatunk a puli kutya hagyományairól, és akkor még el sem jutottunk a receptekhez, amikről gyorsan kiderül, hogy ugyan elképesztően ínycsiklandóak, mégsem túl bonyolult művelet elkészíteni őket.