Szerk.: Justh Szilvia, Ford.: Piros Christa
Húsételek a világ minden tájáról - A VILÁG LEGJOBB KONYHÁINAK HÍRES RECEPTJEI --- Main Courses from around the World (Szárnyasételek; Marhahúsok; Sertéshúsok; Birkaételek; Halak és tenger gyümölcsi)
Új Ex Libris Kiadó
- 48 oldal
- Kötés: cérnafűzött, keménytáblás
- jó állapotú antikvár könyv
- ISBN: 9639031135
- Szállító: Szentendre Antikvárium
Színes fotókkal illusztrálva.
Ínycsiklandó húsételek, hagyományos és egzotikus főfogások a világ minden tájáról. A leghíresebb konyhák receptjei között ön is megtalálja a megfelelőt bármely alkalomra, legyen az baráti összejövetel, többszemélyes ünnepi ebéd vagy akár egy gyors családi vacsora. A lehetőségek határtalanok. Könyvünk a legfinomabb ételeket kínálja, a könnyen követhető receptek sikere pedig minden bizonnyal további gasztronómiai kalandozásokra ösztönöz.
TARTALOM:
Bevezetés 5
Szárnyasételek 6
Marhahúsok 16
Sertéshúsok 24
Birkaételek 34
Halak és a tenger gyümölcsei 40