Buy books with your smartphone.
€34.04
Free delivery
Expected delivery time
23 workday.

Hurka, kolbász, szalámi és más finomságok házi készítése

Mezőgazda Kiadó, 2011
  • 156 oldal
  • cérnafűzött, keménytáblás
  • ISBN:

Nyersanyagok, hús, fűszerek. A szükséges felszerelés a házi készítéshez. A bélbe töltés, füstölés. Pástétom és kocsonya. 63 hurka, kolbász, szalámi, pástétom és kocsonya recept.