Tolnai Kálmán
Horgászok szakácskönyve
Nemzeti Örökség, 2024
- 85 oldal
- puhatáblás, ragasztókötött
- ISBN:
"A terített asztal mindig olyan oltár, amelynél a legtöbb ember szívesen áldoz." - olvasható egy ismeretlen szerző kétszáz évvel ezelőtt írt szakácskönyvében. Tolnai Kálmán szakácskönyveiben is erre törekszik, hogy a gasztronómiai élvezetek orgiájához juttassa az ízek szerelmeseit. Minden egyes szakácskönyve erről az elkötelezettségről árulkodik. Sorozatunk első könyve a "Horgászok szakácskönyve" a halételek elkészítésének számtalan receptjét mutatja meg a tisztelt Olvasóknak és a gasztronómia kedvelőinek.
Kívánjuk, hogy mindenki megtalálja az ízlésének megfelelő ízvilágot és receptet.