Schulhof Géza- Turós Lukács
Vendéglátóipari technológia. A vendéglátóipari üzletvezetői tanfolyamok számára.
Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó, 1975
- 302 oldal
- Kötés: papír / puha kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Vértesi Antikvárium Bt.