Dr. Farkas Józsefné, Földházi Pálné dr., Harkay Tamásné dr., dr. Korány Kornél
Élelmiszer-analitika
Mezőgazdasági Kiadó, 2008
- 297 oldal
- Kötés: papír / puha kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Studió Antikvárium Kft