Venesz József
Ételkészítés technikája a vendéglátóipari tanulóiskolák számára
Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó, 1964
- 703 oldal
- Kötés: félvászon Könyvkötői kötésben!
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Könyvmámor Antikvárium