Buy books with your smartphone.
€40.03
Free delivery
Expected delivery time
26 workday.

Bioszőlő, biobor

Mezőgazda Kiadó, 2004
  • 193 oldal
  • Kötés: kemény kötés
  • jó állapotú antikvár könyv
  • Szállító: Oskola Antikvárium

A szerzők átadjak mindazt az ismeretet, ami a termőhely, a fajta, a tenyészterület, a művelésmód kiválasztásáról, a talajművelés, a tápanyagellátás, a fitotechnika és a növényvédelem területéről tudni kell azoknak, akik át akarnak térni az ökológiai szőlőtermesztésre.
Csak ezen ismeretek birtokában elégíthetők ki a szőlő igényei, ami a kiváló minőségű bioszőlő előállításának feltétele. Az ökológiai termesztéssel előállított szőlő az alapja a biobor készítésének, amelynek lépéseit, technológiai, kezelési mozzanatait, a betartandó szabályokat, előírásokat ismertetik a szerzők.
A könyv végén bemutatkozó ökológiai szőlőtermesztéssel és borászattal foglalkozó gazdálkodók sikerei bizonyítják, hogy ez a technológia rnegvalósítható és fenntartható.