Szakál László
Bor a konyhaművészetben - 600 recept Kibédi Ervin humorával fűszerezve
B.K.L. Kiadó, 2007
- 272 oldal
- Kötés: cérnafűzött, keménytáblás
- jó állapotú antikvár könyv
- ISBN: 9789637334276
- Szállító: Könyvmámor Antikvárium
Konyhaművészetünk igen sok jeles étele úgy kapja meg különleges ízét, ha borral készül. Főleg pikáns ízvilágú levesek, sültek, pecsenyék, szószok, mártások, halak, vadak, szárnyas ételek, gyümölcssaláták igénylik a borféleségeket.