Káposztás ételek

Az ötödik kötetben összegyűjtöttük a káposztás recepteket. Igazán érdekes, izgalmas menüsort találnak itt a levesektől a sokféle savanyú káposztás egytálételen át a sós és édes tésztákig.

Készítettek már gombócos káposztalevest? Elevenítsenek fel régi ízélményeket, főzzenek toros káposztát, vagy szarmát! A káposztás fasírt illatos csábításának senki sem tud majd ellenállni. Visszatérő vendégeket szerezhetnek a káposztás kiflivel, és a gyerekeket is magukhoz édesgethetik egy tányér vecsési palacsintával, vagy szigetbecsei keltgombóccal. A könyvből mindezekkel az ételekkel megismerkedhetnek.

Tájegységenként változó szokások, őseinktől ránk maradt receptek, amelyeket ma is érdemes kipróbálni!