Pelle Józsefné
Főzőiskola kezdőknek és haladóknak
Alexandra Kiadó, 2006
- 256 oldal
- Kötés: karton
- jó állapotú antikvár könyv
- ISBN: 9633694205
- Szállító: Antikvár Könyvek Kft.
Ez az alapvető szakácskönyv egyetlen konyhából sem hiányozhat! Elsősorban kezdőknek készült, de a tapasztaltabbak is haszonnal forgathatják. Kitűnő receptgyűjtemény, amely egyszerű alapételeket, de agyafúrt kreációkat is tartalmaz. A változatosság a lényeg: a klasszikus marhahúsleves és sertéssült mellett eredeti, új divatos recepteket is találhatunk; például zseniálisan egyszerű zöldséges készítményeket, egzotikus rizsételeket és gyorsan elkészíthető, furfangos last minute finomságokat. A recepteket színes fotók illusztrálják, és a szöveg gyakorlatiasan és közérthetően írja le az elkészítés minden mozzanatát. Így könnyen és biztos kézzel dolgozhatunk, az élvezet pedig csak (főzési) idő kérdése.