Nagy főzőiskola - Főzőműhely kezdőknek/A bevásárlástól az étkezésig (Snackek és saláták / Levesek és egytálételek / Tészta, rizs és társai / Húsok és szárnyasok / Halak és tenger gyümölcsei / Zöldségek / Pizzák és quiche-ek / Desszertek és édességek)
- 256 oldal
- Kötés: papír / puha kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- ISBN: 9789638838421
- Szállító: Szentendre Antikvárium
- Megkímélt példány!
Fülszöveg
Főzni mindenki meg tud tanulni! Ezt bizonyítja ez az áttekinthető és könnyen nyomon követhető főzőiskola is. Egyszerű receptjei, valamint a részletes bevezetés és áruismeret még a főzés terén kezdőket is alaposan felvértezik a konyhai bevetésre.
A 130 egyszerű, mégis változatos recept biztos sikert garantál. A kínálat a népszerű klasszikusoktól az ínycsiklandó divatos fogásokon át egészen a nemzetközi sztárétkekig terjed: a burgonyasaláta és a bécsi szelet éppúgy képviselteti magát, mint a kenyérlángos, a vargányás rizottó vagy a csokoládémousse. Minden receptnél részletes, lépésről lépésre haladó útmutatások, hasznos tippek és ráadásinformációk, valamint érzékletes fényképek gondoskodnak arról, hogy a kezdők is könnyedén elkészíthessék az ételeket.
A bevezető, amely átfogó áruismeret, valamint a konyha felszerelésével, az ételkészítési technikákkal és az élelmiszerek tárolásával kapcsolatos számos információt tartalmaz, beavat a főzés alapismereteibe is.