Buy books with your smartphone.
1 237 din.
Expected delivery time
19 workday.

Az inyesmester szakácskönyve (Bővített és átdolgozott kiadás)

Minerva, 1970
  • 630 oldal
  • Kötés: műanyag
  • jó állapotú antikvár könyv
  • Szállító: Weöres Antikvárium
  • kopottas

Győry Miklós illusztrációival - Ismertető: Inyesmester néven lett Magyar Elek, a fehér asztal örömeinek és a konyha gondjainak egyik legismertebb szakembere. Fejezetek az ínyesmesterség köréből címmel 1928-tól a reggeli lapban, a Pesti Naplóban minden vasárnap egy teljes újságoldalon jelentek meg gasztronómiai írásai. A Pesti Naplóban közölt írásainak első néhány évi terméséből született meg Az Ínyesmester szakácskönyve (1932). Ezt hamarosan követte Az Ínyesmester 1000 új receptje (1935), melynek néhány fejezetével kiegészítve kerül ez az irodalmi szakácskönyv újra meg újra az olvasók elé. A szerző hajdani ajánlása ma is helytálló: "Kezdők és haladók, hagyománytisztelők és forradalmárok, szegények és gazdagok, egészségesek és diétások mind nagy haszonnal forgathatják e kötet lapjait s kellemes ismeretséget köthetnek a konyhaművészet legmodernebb újdonságaival is."- További ismertető/ízelítő: "Belelapozás".

More copies:

Minerva, 1970

Antikvár
Az inyesmester szakácskönyve (Bővített és átdolgozott kiadás)
  • Expected delivery time17 workdays
  • 1 704 din.
  • Add!