Bernáth István
Grillételek
Elektra Kiadóház, 2011
- 96 oldal
- Kötés: puhatáblás, ragasztókötött
- jó állapotú antikvár könyv
- ISBN: 9789638258878
- Szállító: A Hely Antikvárium
Sorozatunk e kötetében olyan grillételeket válogattunk össze, amelyek közt a húsimádók és a vegetáriánusok is egyaránt megtalálhatják a fogukra valót. A grillezett húsok és zöldségek mellett, mártások, szószok, krémek és pácok elkészítésével is megismerkedhetünk. A közismert és klasszikusnak számító grillcsirkétől, a a pácolt óriás garnélán keresztül, a kísérőként tálalt négysajtos partikenyérig számtalan ízletes étellel találkozhatunk ebben a könyvben.